Dingemans Mroost Wheat MD

Dingemans Mroost Wheat MD™ 5 kg

SKU: 100108

Malt de blé légèrement torréfié avec des notes de pain grillé, d’amandes grillées et de noisette.

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FournisseurMouterij Dingemans
Type de produitWheat malt, Torréfié, Malt spécial
Couleur23 – 35 EBC
Emballage5 kg
Style de bièreAmbrée, Barleywine, Bière d'abbaye, Brown Ale, Porter, Quadruple, Stout
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Le Dingemans Mroost Wheat MD est un malt de blé légèrement torréfié. Outre le caractère typique du blé, ce malt donne une bière plus ample, ainsi que des notes d’amandes grillées et de noisettes.

Ce malt de blé doit être mélangé avec un malt à fort potentiel diastatique, car il ne contient pas d’enzymes. Le Mroost Wheat MD peut être utilisé jusqu’à 20% du dépôt de malt.

FournisseurMouterij Dingemans
Type de produitWheat malt, Torréfié, Malt spécial
Couleur23 – 35 EBC
Emballage5 kg
Style de bièreAmbrée, Barleywine, Bière d'abbaye, Brown Ale, Porter, Quadruple, Stout
ApplicationUp to 20 %

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