LalBrew Köln™ Kölsch-Style Ale levure 11 g
*Disponible jusqu’à épuisement des stocks.
Est idéale pour brasser des bières Kölsch traditionnelles, et d’autres bières neutres.
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Le caractère neutre de cette souche accentue les arômes délicats des houblons tout en transmettant des arômes subtils d’esters. Une fermentation à basse température donnera des caractéristiques plus neutres, alors qu’une fermentation à plus haute température apportera un profil avec des esters fruités.
* Discontinuation LalBrew® Köln
Lallemand has announced that they will no longer produce LalBrew® Köln Kölsch-Style Ale in the near future. This means that the product will still be available for now, while supplies last. Read more in our article or if you don’t want to miss anything, make sure to sign in for our newsletter.