Chinook hop bloemen 5 kg

Chinook werd ontwikkeld door het kweekprogramma van de U.S.D.A. in de staat Washington en in 1985 uitgebracht als een variëteit met hoge alfazuren. Chinook is een afstammeling van onder andere Petham Golding. De Chinook vond uiteindelijk ingang in de Craft brouwerijen vanwege zijn kruidige en dennenachtig aroma en wordt nu gebruikt is een zeer breed scala aan bierstijlen.

Aroma

Het dennenachtig, kruidig bijna rokerig bouquet wordt bij elkaar gehouden door uitgebalanceerde citrus en zoete fruittonen, waaronder sterke toetsen van grapefruit.

Alfawaarde

De waarden vertegenwoordigen het gemiddelde bereik van de afgelopen jaren. Houd er rekening mee dat specifieke alfawaarden kunnen variëren in een breed bereik, afhankelijk van het desbetreffende oogstjaar.