Crisp Clear Choice Malt® Ale 25 kg

SKU: 100221

Crisp Malt Clear Choice® is een speciaal geselecteerde gerstvariëteit die geen Proanthocyanidine (PAC) bevat; dit zijn flavonoïde polyfenolen die een koude waas vormen met eiwitten in het finale bier.

Het resultaat van het brouwen met Clear Choice® PAC-vrije mout is een superheldere, stabiele wort met een mooie honingzoetheid.

Read more
Kies het aantal producten dat je wilt toevoegen aan de winkelwagen...
LeverancierCrisp Malt
ProducttypePAC-vrij
Kleur4,5 – 6,5 EBC
Verpakking25 kg

Crisp Clear Choice Malt® Ale mout wordt ook aanbevolen voor troebele bieren waarbij oxidatieve verdonkering van polyfenolen een punt van zorg is. De helderheidsvoordelen van Clear Choice® komen niet alleen tot uiting in fles, blik en fust maar dragen ook bij tot de productie van extreem helder cask bier.

LeverancierCrisp Malt
ProducttypePAC-vrij
Kleur4,5 – 6,5 EBC
Verpakking25 kg

Gerelateerde producten

  • Steinbach Dinkelmalz (speltmout) 25 kg

    LeverancierMälzerei Steinbach
    ProducttypeSpeciaalmout
    Kleur3,0 – 7,0 EBC

  • Holland Malt Pale Ale 25 kg

    LeverancierHolland Malt
    ProducttypePils / Pale / Basismout
    Kleur8,0 – 12 EBC

  • Holland Malt Munich Dark 25 kg

    LeverancierHolland Malt
    ProducttypePils / Pale / Basismout
    Kleur20 – 32 EBC

  • Holland Malt Tarwemout 25 kg

    LeverancierHolland Malt
    ProducttypeTarwemout
    Kleur2,0 – 4,0 EBC

  • Holland Malt Pilsner mout 25 kg

    LeverancierHolland Malt
    ProducttypePils / Pale / Basismout
    Kleur≤ 4,5 EBC

  • Steinbach Roggenmalz 25 kg

    LeverancierMälzerei Steinbach
    ProducttypeSpeciaalmout
    Kleur3,0 – 8,0 EBC

  • Holland Malt Cara 60 mout 25 kg

    LeverancierHolland Malt
    ProducttypeKaramel (cara) / Crystal
    Kleur55 – 70 EBC

  • Steinbach Melanoidin Malz 25 kg

    LeverancierMälzerei Steinbach
    ProducttypePils / Pale / Basismout
    Kleur60 – 80 EBC

  • Dingemans Wheat MD™ 25 kg

    LeverancierMouterij Dingemans
    ProducttypeTarwemout
    Kleur≤ 3,5 EBC

  • Dingemans Cara 20 MD™ 25 kg

    LeverancierMouterij Dingemans
    ProducttypeKaramel (cara) / Crystal
    Kleur10 – 20 EBC