Sorachi Ace hop pellets 5 kg

SKU: 103240

Dual purpose hop. Met een krachtig alfazuurgehalte is Sorachi Ace een meer dan bekwame bitterhop. De unieke aroma’s maken deze hop een toevoeging in stijlen die een fris citruskarakter omarmen, zoals saison, witbier en exotische IPA’s.

Lees verder
Kies het aantal producten dat je wilt toevoegen aan de winkelwagen...
HerkomstVerenigde Staten
KenmerkenCitrus, Citroen, Herbal
ProducttypeT90 pellets
Verpakking5 kg
ToepassingDual purpose hop

Naast het sterke citrusaroma met een vleugje dille kan Sorachi Ace ook toetsen bevatten van boenwas, fruitpit en Lemon Zinger thee.
Oorspronkelijk is Sorachi Ace in de jaren tachtig ontwikkeld in Japan voor ‘Sapporo’ (Japanse lager), maar de laatste jaren heeft de hop een steeds groter aandeel verkregen in de Pacific Northwest. Sorachi Ace is afkomstig van Brewers Gold, Saaz en Beikei No.2.

HerkomstVerenigde Staten
KenmerkenCitrus, Citroen, Herbal
ProducttypeT90 pellets
Verpakking5 kg
ToepassingDual purpose hop
Alfazuren %11,0 – 12,5 %
Betazuren %6,5 – 7,0 %
Oogstjaar2020