Écorce d’orange amère (Curaçao) 19-20 kg
SKU: 101680
L’écorce d’orange amère tranchée, également appelée écorce de Curaçao, ajoute une saveur d’orange amère à la bière. Le Curaçao est le plus souvent utilisé dans la bière blanche et la tripel.
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Type de produitTranché
Profil de saveurAmer
Emballage19 – 20 kg
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Saveur aromatique, piquante et amère. La dénomination latine de ‘Orange Amère Ecorce Coupée’ est Aurantii amari epicarpium et mesocarpium conc.
Également disponible sous forme de poudre. Veuillez noter que ce produit est plus concentré sous forme de poudre.
Conserver dans un endroit sec et à l’abri de la lumière (température maximale 25°C). A consommer dans les 3 ans.
Type de produitTranché
Profil de saveurAmer
Emballage19 – 20 kg