Crisp Best Ale Malt 25 kg
Malt de base de qualité convenant à de nombreux styles de bière, mais surtout aux bières du style Ale.
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Le malt Crisp Best Ale a une couleur riche et un arôme équilibré de malt doux. Il convient parfaitement au brassage des ales.
Ce malt de base de Crisp est le cheval de bataille de nombreuses brasseries et s’adapte à une grande variété de styles de bière. Les variétés d’orge d’hiver à 2 rangs utilisées dans cette Best Ale ont été plantées sur les sols sablonneux légers du North Norfolk. Crisp Malt achète l’orge auprès des agriculteurs qui ont les plus faibles niveaux d’azote.
Profil de saveur
- Sucré avec un arrière-goût de caramel léger
Regardez la vidéo ci-dessous pour en savoir plus sur le profil de saveur et d’arôme et sur les suggestions d’utilisation de ce malt de base :
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FournisseurCrisp MaltType de produitPils / Pale / BasemaltApplicationTot 100 %