HopHaze™ 1 kg
HopHaze™ est une solution de brassage entièrement naturelle, 100 % dérivée du houblon, conçue pour créer une turbidité stable dans la bière.
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HopHaze™ est produit à partir d’un extrait CO² de houblon, est un liquide de couleur ambrée à brune et contient des ingrédients naturels qui produisent une turbidité dans la bière.
HopHaze™ n’affecte pas la saveur ou l’arôme de la bière.
En application, il est recommandé d’ajouter HopHaze™ après la fermentation et après la filtration.
La quantité de HopHaze™ à ajouter dépend de la turbidité souhaitée.
Pour plus d’informations, voir » Downloads » pour la fiche de données techniques et la fiche de données de sécurité.
