Candimic Dark-78 Sirop de sucre 7 kg
SKU: 101737
Candimic 78% foncé.
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FournisseurBelgosuc
Type de produitSucre candi / Sirop de sucre, Sucre inverti
Couleur1800 – 2000 EBC
Fermentable (par rapport à la matière sèche)100%
Solide / liquideLiquide
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Le sirop de candi (notre commercial = candimic) est le sirop produit après cristallisation des sucres de candi, obtenue par un processus à température contrôlée, jusqu’à l’obtention d’une couleur et d’une concentration appropriées.
Candimic Dark-78 Sirop de sucre 7 kg
- Obtenu a partir de sirop residuel de candi fonce;
- Developpe un gout et une saveur de sucre candi typiques;
- Donne une couleur brune ‘chaleureuse’ et naturelle aux bieres;
- Souvent utilise dans les bieres foncees fortes;
- Stimule la fermentation normale.
Spécifications
- 77.3% – 78.3 Matière sèche;
- Couleur 1800 – 2000 EBC;
- 29% Fructose;
- 31% Dextrose;
- 36% Saccharose.
FournisseurBelgosuc
Type de produitSucre candi / Sirop de sucre, Sucre inverti
Couleur1800 – 2000 EBC
Fermentable (par rapport à la matière sèche)100%
Solide / liquideLiquide
Emballage7 kg
Palette128 boîtes
