CO² Hop Extract 300 g alfa – Herkules 2022
SKU: 103976
L’extrait de houblon CO² est produit par des processus d’extraction utilisant du dioxyde de carbone. Ce procédé permet de préserver le produit naturel et pur qu’est le houblon.
Cet extrait de houblon est produit à partir de la variété de houblon Herkules.
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OrigineAllemagne
Type de produitExtrait de houblon CO2
Acides alpha60 – 62 %
Année de récolte2022
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Pour donner de l’amertume et du caractère au houblon des bières en l’ajoutant à la bouilloire, généralement au début de l’ébullition et souvent en combinaison avec du houblon entier ou des pellets de houblon qui peuvent être ajoutés plus tard.
L’extrait de houblon CO² peut être utilisé pour obtenir 100 % de l’amertume et de l’arôme de houblon requis.
OrigineAllemagne
Type de produitExtrait de houblon CO2
Acides alpha60 – 62 %
Année de récolte2022