Crisp Light Munich Malt 25 kg

SKU: 100206

Light Munich mout is uitstekend inzetbaar bij Duitse bieren, maar voegt ook een subtiele complexiteit toe aan vele andere bierstijlen.

Het is een perfecte basismout doordat de enzymen in deze mout goed bewaard zijn gebleven.

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FournisseurCrisp Malt, Crisp Malt
Type de produitPils / Pale / Basemalt, Pils / Pale / Malt de base
Couleur16,5 – 27,5 EBC
Style de bièreMärzen, Märzen
ApplicationTot 100 %
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Crisp Light Munich Malt wordt verkregen door Vienna mout in de eest een stap verder te laten gaan. De extra hitte bevordert melanoïde reacties om rijke broodkorstaroma’s te produceren.

FournisseurCrisp Malt, Crisp Malt
Type de produitPils / Pale / Basemalt, Pils / Pale / Malt de base
Couleur16,5 – 27,5 EBC
Style de bièreMärzen, Märzen
ApplicationTot 100 %
Emballage25 kg, 25 kg