Fermentis SafAle™ T-58 levure 500 g

SKU: 101573

Levure fruitée et phénolique intense. Convient à une grande variété de styles de bières anglaises et belges.

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FournisseurFermentis
Type de levureFermentation haute
CaractéristiquesArômes fruités et phénoliques intenses – en particulier des notes de banane, de clou de girofle et de poivre.
Emballage500 g
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Levure de spécialité sélectionnée pour son développement d’arômes épicés et poivrés (POF +). Levure présentant une sédimentation moyenne : ne forme pas de grumeaux, mais une poussière fine lorsqu’elle est remise en suspension dans la bière.

 

FournisseurFermentis
Type de levureFermentation haute
CaractéristiquesArômes fruités et phénoliques intenses – en particulier des notes de banane, de clou de girofle et de poivre.
Emballage500 g