Fermentis SafSpirit™ HG-1 levure 500 g
Fermentis SafSpirit™ HG-1 wordt ingezet voor very high gravity (VHG) vergisting.
En savoir plus| Contract: #{{active_contract.contract}} | |||
| Quantité: | Disponible: | ||
| Quantité | Price | |
|---|---|---|
Ce produit est disponible sur demande.
Contactez-nous pour discuter les possibilités.
Prévenez-moi lorsque ce produit sera de nouveau en stock.
Veuillez nous indiquer la quantité que vous souhaitez commander.
Deze gist heeft een hoge tolerantie voor ethanol en is in staat om 18% v/v te bereiken, afhankelijk van het proces en het substraat. SafSpirit™ HG-1 heeft een zeer goede weerstand tegen osmotische druk en hoge gistingstemperaturen (thermotolerante gist). Deze stam haalt goede rendement bij gisting op VHG en produceert over het algemeen neutrale alcoholprofielen. Fermenteert alle soorten puree, wort of sap verkregen uit alle soorten graan, aardappelen of andere soorten zetmeel, substraten van suikerriet, agave- of tequilasap, en zuivere suikeroplossingen.
Fermentis 500 G verpakkingen zijn uitsluitend verkrijgbaar in Nederland.
