HopAid® Antifoam 10 kg
SKU: 104385
HopAid® Antifoam est un agent antimousse naturel à base de houblon, utilisé pendant la fermentation pour éviter la formation excessive de mousse.
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FournisseurBarthHaas
Type de produitAntimousse
CaractéristiquesPour éviter la formation excessive de mousse.
Emballage10 kg
OrigineAllemagne
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HopAid® Antifoam peut être utilisé pour les bières à fermentation haute et basse dans tous les types de cuves de fermentation. En empêchant la formation de mousse pendant la fermentation primaire, la capacité de la cuve est mieux utilisée. HopAid® Antifoam n’affecte pas la rétention de mousse de la bière finale.
Avantages :
- Amélioration de la rentabilité : la capacité de la cuve est mieux utilisée en évitant la formation de mousse pendant la fermentation primaire;
- Sûr : il est sûr pour les aliments dans l’UE et aux États-Unis, il ne contient pas de silicate, il est un produit « clean label » et il est extrait du houblon;
- Protection de la qualité de la bière : il réduit le risque de contamination microbiologique et aide à contenir les pertes d’IBU et de protéines;
- Clean : facilite considérablement le nettoyage en place (NEP) et le nettoyage des réservoirs. Gain de temps et d’argent.
Pour plus d’informations, voir » Downloads » pour la fiche de données techniques et la fiche de données de sécurité.
FournisseurBarthHaas
Type de produitAntimousse
CaractéristiquesPour éviter la formation excessive de mousse.
Emballage10 kg
OrigineAllemagne
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