Houblon Styrian Golding-Celeia en cônes 5 kg
Le houblon Styrian Golding-Celeia est la variante slovène du Fuggles, mais il est considéré comme plus noble.
Veuillez noter que tous les houblons européens de 2022 ont une valeur alpha beaucoup plus faible cette année par rapport aux autres années de récolte en raison des conditions climatiques.
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Le houblon Styrian Golding-Celeia a des notes résineuses et terreuses avec des nuances de poivre blanc.
Les techniques d’amélioration de l’arôme du houblon, comme le « dry hopping » ou le « hop back », augmentent la floralité et les épices douces de cette variété particulière.
Valeur alpha
Les valeurs représentent la moyenne des dernières années. Veuillez noter que les valeurs alpha spécifiques peuvent varier considérablement sur un large éventail, dépendant de l’année de récolte.