LalBrew CBC-1™ Cask & Bottle Conditioning levure 500 g
SKU: 101495
Spécifiquement sélectionnée pour la refermentation en fûts et en bouteilles en raison de sa grande résistance à l’alcool et à la pression.
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FournisseurLallemand
Type de levureFermentation haute
CaractéristiquesNeutre
Emballage500 g
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LalBrew CBC-1™ a été spécifiquement sélectionnée pour la refermentation en fûts et en bouteilles en raison de sa grande résistance à l’alcool et à la pression. LalBrew CBC-1™ a un profil neutre et ne métabolise pas le maltotriose. Par conséquent, le caractère original de la bière est préservé après la refermentation.
Est également une souche idéale pour la fermentation primaire des cidres secs e de l’hydromel.
FournisseurLallemand
Type de levureFermentation haute
CaractéristiquesNeutre
Emballage500 g