LalBrew Nottingham™ High Performance Ale levure 500 g
SKU: 101523
Levure ale polyvalente, utilisable dans une grande variété de styles et de conditions de fermentation.
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FournisseurLallemand
Type de levureFermentation basse, Fermentation haute
CaractéristiquesNeutre avec d'esters fruité.
Emballage500 g
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LalBrew Nottingham™ est une souche relativement neutre, tolérant le stress, ce qui en fait un bon choix pour les conditions de fermentation à haute densité, les moûts acides et autres conditions de fermentation difficiles. Les styles traditionnels brassés avec cette levure comprennent, parmi beaucoup d’autres, les Pale Ales, Ambers, Porters, Stouts et Barley wines. En plus de ces styles traditionnels, Nottingham donne la possibilité de produire Golden Ale, Kölsch, des lagers, IPA, et Imperial Stout.
FournisseurLallemand
Type de levureFermentation basse, Fermentation haute
CaractéristiquesNeutre avec d'esters fruité.
Emballage500 g
