LalBrew Wit™ (Munich) Belgian Wit-Style Wheat levure 500 g
SKU: 101511
Est une souche relativement neutre pouvant être utilisée pour une large variété de styles de bières de blé.
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FournisseurLallemand
Type de levureFermentation haute
CaractéristiquesFruité, légèrement banane et clou de girofle.
Emballage500 g
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LalBrew Wit™ confère un profil de base avec des arômes de banane et d’épices tout en laissant dela place pour l’addition d’autres épices. La production d’esters et de phénols est plus faible que pour les souches traditionnelles d’Hefeweizen telle que LalBrew Munich Classic™
FournisseurLallemand
Type de levureFermentation haute
CaractéristiquesFruité, légèrement banane et clou de girofle.
Emballage500 g
