Mangrove Jack’s CS levure M76 Bavarian Lager 10 g
SKU: 102972
Bavarian Lager est une levure de fermentation basse qui convient à la plupart des styles de lager. Cette levure produit moins de soufre que les autres souches de bière blonde et donne un caractère malté plus complet et plus arrondi, avec des arômes de houblon prononcés.
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FournisseurMangrove Jack's
Type de levureFermentation basse
CaractéristiquesCette levure produit moins de soufre que les autres souches de bière blonde et donne un caractère malté plus complet avec des arômes de houblon prononcés.
Degré de fermentationHaut
FloculationMoyenne
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La levure M76 Bavarian Lager convient à de nombreuses bières européennes telles que les lagers, les pilsners, les helles, les Münich dunkel, les rauchbier, et plus.
FournisseurMangrove Jack's
Type de levureFermentation basse
CaractéristiquesCette levure produit moins de soufre que les autres souches de bière blonde et donne un caractère malté plus complet avec des arômes de houblon prononcés.
Degré de fermentationHaut
FloculationMoyenne
ApplicationSaupoudrez immédiatement le contenu sur 23 L (6 US gal) de moût. Pour de meilleurs résultats, fermentez entre 8 et 14 °C (45-57 °F).
Conseils de stockageConserver au réfrigérateur.
Emballage10 g