Dingemans Organic Pilsen MD 25 kg
Biologische pilsmout. Basismout met een milde mout smaak.
En savoir plus| Contract: #{{active_contract.contract}} | |||
| Quantité: | Disponible: | ||
| Quantité | Price | |
|---|---|---|
Ce produit est disponible sur demande.
Contactez-nous pour discuter les possibilités.
Prévenez-moi lorsque ce produit sera de nouveau en stock.
Veuillez nous indiquer la quantité que vous souhaitez commander.
Dingemans Organic Pilsen MD mout is licht van kleur en heeft een laag eiwitgehalte. Het is gemaakt van de beste 2 rij-ige Europese BIO zomergerst. Dankzij optimale week en kiemomstandigheden wordt de homogene modificatie bevorderd.
Hierdoor is deze Organic Pilsen MD mout uitermate geschikt voor gebruik in 1 stap maischschema’s.
Door zijn hoge enzymatische activiteit kan deze BIO geëeste mout gebruikt worden tot 100% van de graan stort in alle biertypes.
Dingemans BIO mouten
BIO mouten van Mouterij Dingemans zijn allen geproduceerd van 100% Biologisch geteelde gerst en tarwe. Elk lot gerst of tarwe ondergaat een strenge screening alvorens te mouten.
Standaard productieproces van Dingemans BIO mouten
- Volledig productieproces volgens de laatste biologische normen;
- Volledig weken gedurende 20 tot 38 uur afhankelijk van de gerstvariëteit en het oogstjaar;
- Homogene en lange kieming gedurende 5,5 dag;
- Eesten en/of karamelliseren of roosteren.
Daarbij worden de zakken van Mouterij Dingemans geleverd in duurzame zakken die eenvoudig te openen zijn:
Bewaaradvies
Droog en op kamertemperatuur, op zodanige wijze dat er geen besmetting vanuit de omgeving kan plaatsvinden en dat het beschermd is tegen ongedierte.
Vous aimerez peut-être aussi…
Dingemans Pilsen MD 25 kg
FournisseurMouterij DingemansType de produitPils / Pale / BasemaltCouleurMax 3,5 EBC
