Crisp High Diastatic Power Malt 25 kg

SKU: 100282

Diastatische mout voor de productie van graanwhisky en andere gedistilleerde dranken.

Read more
Please choose the quantity of items you wish to add to your cart…
SupplierCrisp Malt
Product typeDistilling
Packing25 kg
Contract: #{{active_contract.contract}}
Quantity: Available:
Only {{stock_available}} left
Tiers
Quantity Price
This product is available on request.

Get in touch to discuss the possibilities

Out of stock
Notify me when this product is back in stock.

Please let us know what quantity you would like to order.

In stock

Crisp High Diastatic Power Malt (HDP) is afkomstig van gerst die wordt geteeld in Centraal-Schotland en gemout in de Alloa mouterij. De mout wordt gebruikt voor de productie van graanwhisky en andere gedistilleerde dranken waarbij het grootste deel van de graanmassa geen enzymen bevat voor de omzetting.

Met een toevoeging van slechts 10% zet Crisp High Diastatic Power Malt elk zetmeelrijk graangewas om. Deze mout kan bij normale moutmaisch-temperaturen in combinatie met diverse vlokken worden gebruikt om Amerikaans stijl whisky’s te stoken.

HDP mout staat in de VS bekend als ‘Distillers Malt’.

SupplierCrisp Malt
Product typeDistilling
Packing25 kg