Dingemans Rye Malt MD 25 kg

Dingemans Rye Malt MD wordt geproduceerd uit Engelse rogge van hoge kwaliteit. Rogge weekt minder lang dan gerst doordat deze sneller water opneemt. Tijdens het eesten laten ze de temperatuur niet te hoog oplopen, zodat het zijn lichte kleur behoudt.

Door een hogere viscositeit filtreert roggemout minder goed dan tarwe- en gerstemout. Rye Malt MD geeft een typische rogge kruidigheid aan het bier.

Deze geëeste mout kan gebruikt worden in verschillende hoeveelheden naargelang de gekozen bierstijl en het type brouwzaal voorhanden.

Dingemans Speciaalmouten

Deze speciaalmouten geven een uitgesproken smaak aan uw bieren.

Daarbij worden de zakken van Mouterij Dingemans geleverd in duurzame zakken die eenvoudig te openen zijn:

Bewaaradvies

Droog en op kamertemperatuur, op zodanige wijze dat er geen besmetting vanuit de omgeving kan plaatsvinden en dat het beschermd is tegen ongedierte.