Rye Malt MD

Dingemans Rye Malt MD™ 25 kg

SKU: 100111

Roggemout, moutig met een droge kruidigheid.

Lees verder
Kies het aantal producten dat je wilt toevoegen aan de winkelwagen...
LeverancierMouterij Dingemans
ProducttypePils / Pale / Basismout, Speciaalmout
Kleur4,0 – 10,0 EBC
Verpakking25 kg
BierstijlGerstewijn, India Pale Ale, Porter, Quadrupel, Saison, Stout

Dingemans Rye Malt MD wordt geproduceerd uit Engelse rogge van hoge kwaliteit. Rogge weekt minder lang dan gerst doordat deze sneller water opneemt. Tijdens het eesten laten ze de temperatuur niet te hoog oplopen, zodat het zijn lichte kleur behoudt.

Door een hogere viscositeit filtreert roggemout minder goed dan tarwe- en gerstemout. Rye Malt MD geeft een typische rogge kruidigheid aan het bier.

Deze geëeste mout kan gebruikt worden in verschillende hoeveelheden naargelang de gekozen bierstijl en het type brouwzaal voorhanden.

Dingemans Speciaalmouten

Deze speciaalmouten geven een uitgesproken smaak aan uw bieren.

Bewaaradvies

Droog en op kamertemperatuur, op zodanige wijze dat er geen besmetting vanuit de omgeving kan plaatsvinden en dat het beschermd is tegen ongedierte.

LeverancierMouterij Dingemans
ProducttypePils / Pale / Basismout, Speciaalmout
Kleur4,0 – 10,0 EBC
Verpakking25 kg
BierstijlGerstewijn, India Pale Ale, Porter, Quadrupel, Saison, Stout
ToepassingAfhankelijk van de bierstijl

Andere suggesties…