WildBrew Philly Sour™ 11 g
SKU: 101972
Goede keuze voor zure bieren met een verfrissende aciditeit en tonen van steenfruit. Ideaal voor stijlen zoals Berliner Weisse, gose, lambiek-stijl, American wild ales en sour IPA’s.
Lees verderKies het aantal producten dat je wilt toevoegen aan de winkelwagen...
LeverancierLallemand
Type gistWilde gist & Bacteriën
KenmerkenZuur, rode appel en steenvruchten, voornamelijk perzik
Verpakking11 g
WildBrew™ Philly Sour is een unieke soort Lachancea, uit de natuur geselecteerd door de Universiteit van de Wetenschappen in Philadelphia (USA). De gist produceert gematigde hoeveelheden melkzuur in aanvulling op ethanol in een eenvoudige fermentatiestap.
LeverancierLallemand
Type gistWilde gist & Bacteriën
KenmerkenZuur, rode appel en steenvruchten, voornamelijk perzik
Verpakking11 g