Crisp Flaked Torrefied Barley 25 kg

SKU: 100388

Gerstvlokken bevorderen het schuimbehoud en geven het eindbier meer body.

Read more
Please choose the quantity of items you wish to add to your cart…
SupplierCrisp Malt
SubcategoryFlakes
Extract81 % EBC
UseMaximaal 10 %
Beer styleAlle stijlen. Het belangrijkste voordeel is dat de schuimkraag beter behouden blijft. Daarnaast geeft het Stouts een 'bite'.
Contract: #{{active_contract.contract}}
Quantity: Available:
Only {{stock_available}} left
Tiers
Quantity Price
This product is available on request.

Get in touch to discuss the possibilities

Out of stock
Notify me when this product is back in stock.

Please let us know what quantity you would like to order.

In stock

Getorrificeerde gerstvlokken zijn gerstkorrels gekookt bij een hoge temperatuur, waardoor het zetmeelhoudend endosperm gelatineert. Toevoeging ervan bevordert het schuimbehoud en geeft het eindbier meer body. De smaak is iets sterker dan die van tarwevlokken.

Crisp Flaked Torrefied Barley hoeft niet te worden gemalen voordat het aan het beslag wordt toegevoegd en behoudt zijn kaf.

SupplierCrisp Malt
SubcategoryFlakes
Extract81 % EBC
UseMaximaal 10 %
Beer styleAlle stijlen. Het belangrijkste voordeel is dat de schuimkraag beter behouden blijft. Daarnaast geeft het Stouts een 'bite'.
Packing25 kg