Crisp Wheat Malt 25 kg
SKU: 100268
Tarwemout, uitermate geschikt voor een Hefe Weissbier, tarwebieren en/of witbier.
Lees verderKies het aantal producten dat je wilt toevoegen aan de winkelwagen...
LeverancierCrisp Malt
ProducttypeTarwemout, Speciaalmout
Kleur2,8 – 5,5 EBC
Verpakking25 kg
BierstijlWeizen, Wit
Crisp Wheat Malt 25 kg
Wheat Malt (Tarwemout) kan worden gebruikt als basismout, met een opname van ongeveer 55 % voor tarwebieren. Wanneer tarwemout wordt gemengd met gerstemout, kan het de schuimkraag beter vasthouden, het mondgevoel verbeteren en andere biersoorten van smaak doen veranderen.
* Doordat de korrel geen kaf meer heeft, is er een vergrote kans op overloop.
Smaakprofiel
- Licht zuurtje;
- Zacht;
- Verfrissend;
- Romig.
LeverancierCrisp Malt
ProducttypeTarwemout, Speciaalmout
Kleur2,8 – 5,5 EBC
Verpakking25 kg
BierstijlWeizen, Wit
ToepassingTot 50% (kafloos dus let op afvloeiing)
