Dingemans Cara 20 MD™ 25 kg

SKU: 100062

Zeer lichte kristal/karamelmout. Verhoogt de schuimstabiliteit.

Read more
Kies het aantal producten dat je wilt toevoegen aan de winkelwagen...
LeverancierMouterij Dingemans
ProducttypeKaramel (cara) / Crystal
Kleur10 – 20 EBC
BierstijlAle, Blond, Lager, Pale Ale, Pils
Verpakking25 kg

Door karamellisatie en lage droogtemperaturen wordt de specifieke smaak bereikt van Dingemans Cara 20 MD™ mout. De korrels zijn van binnen volledig gekarameliseerd.

De mout heeft een typische zoete geur en een subtiele smaak van kristalsuiker en karamel. Toevoeging van deze karamelmout verhoogt de schuimstabiliteit van het bier. Door de lichte kleur kan Dingemans Cara 20 MD™ zelfs (in lage doseringen) worden toegevoegd aan lager-stijl bieren om de schuimstabiliteit te verbeteren.

LeverancierMouterij Dingemans
ProducttypeKaramel (cara) / Crystal
Kleur10 – 20 EBC
BierstijlAle, Blond, Lager, Pale Ale, Pils
Verpakking25 kg

Je bent misschien ook geïnteresseerd in…

  • Dingemans Cara 50 MD™ 25 kg

    LeverancierMouterij Dingemans
    ProducttypeKaramel (cara) / Crystal
    Kleur50 EBC
  • Dingemans Cara 120 MD™ 25 kg

    LeverancierMouterij Dingemans
    ProducttypeKaramel (cara) / Crystal
    Kleur120 EBC