Fermentis SafLager™ E-30 gist 500 g

Fermentis SafLager™ E-30 gist

De E-30 gist is speciaal geselecteerd voor het maken van meer aromatische en fruitige Lagers. Deze gist produceert namelijk een hoge gehalte aan esters en dan vooral de fruitige esters met een banaankarakter.

Dankzij deze eigenschappen is de SafLager™ E-30 gist veelzijdig inzetbaar in een breed gamma van lagerbieren en andere fruitgeoriënteerde stijlen.

E-30 heeft een gemiddelde bezinking, vormt een poederachtige waas, zonder klontvorming.