Maltodextrine 170 – 25 kg

Belgosuc beschikt over een brede waaier aan basis producten, neutraal in smaak, met verschillen in zoetkracht en fermentatie snelheid en graad. Dit zowel in vloeibare als droge vorm. Maltodextrine 170 is er daar één van.

Maltodextrine 170 is een wit tot lichtgeel poeder met een matig zoete smaak en typische geur. Verkregen door hydrolyse van zetmeel. Dankzij een gemiddelde van 85% hoge suikers geeft het meer ‘volmondigheid’ aan bier en een “zachte” zoetheid.

Ingrediënten

Maltodextrine.

Eigenschappen

• 1% Dextrose
• 5% Maltose
• 9% Maltotriose
• 85% Hoge suikers

Bewaaradvies

Droog bewaren in de gesloten originele verpakking in een schone omgeving, het liefst rond 20 °C. Opslaan buiten het bereik van sterke geuren en vermijd druk op de zakken. Lees voor gebruik altijd alle informatie en downloads goed door.