YeastLife Extra 2 kg
Yeastlife Extra is een gistvoeding in poedervorm op basis van direct beschikbare stikstofbronnen, gemengd met extra aminozuren, mineralen en vitaminen.
Lees verderOp welke manier je ook brouwt, de kwaliteit en prestaties van gist zijn cruciaal voor een succesvolle fermentatie en consistentie van batch tot batch. Toevoegingen van voedingsstoffen (gistvoeding) zijn een effectieve methode om de gezondheid van de gist te garanderen. Servomyces, YeastLife Extra en Yeastlife O zijn de drie verschillende gistvoedingen van Lallemand.
YeastLife Extra
Yeastlife Extra is een compleet gistvoeding mengsel in poedervorm op basis van direct beschikbare stikstofbronnen, gemengd met extra aminozuren, mineralen en vitaminen. Als gist voedingsstoffen tekort komt, kan dit resulteren in gedeeltelijke gisting, wat leidt tot slechte smaken en andere schadelijke effecten.
YeastLife Extra™ biedt allround voeding om te zorgen voor gezonde gistcellen, waardoor off flavors worden geminimaliseerd, diacetyl sneller wordt gereduceerd en in het algemeen een efficiëntere fermentatie wordt bevorderd. Dit zal voor brouwerijen uiteindelijk resulteren in tijd en geld besparing, dankzij efficiëntere en consistentere fermentatie.
YeastLife Extra is ook beschikbaar in 25 kg verpakking!
Voordelen
- Snellere gisting
- Consistente gisting
- Ondersteunt adjunct-brouwen en brouwen met een hoog zwaartekrachtgehalte
Toepassing
De verwerkingsgraad ligt meestal tussen 4 en 6 gm/hl. Toevoegen aan de kookketel op het einde van het koken, aan de whirlpool, of in de lijn naar de wortleiding.
Kijk bij ‘downloads’ voor extra informatie.
Andere suggesties…
YeastLife Extra 25 kg
LeverancierAB Vickers, LallemandVerpakking25 kgKenmerkenSnellere, efficiëntere en consistentere fermentatie.Servomyces® Zinc-verrijkte gistvoeding 500 g
LeverancierAB Vickers, LallemandOpslag en houdbaarheidDroog bewaren. De verpakking moet intact blijven.Verpakking500 gServomyces® Zinc-verrijkte gistvoeding 10 g
LeverancierAB Vickers, LallemandOpslag en houdbaarheidDroog bewaren. De verpakking moet intact blijven.Verpakking10 g