Aromazyme™ 100 g
SKU: 102545
Aromazyme™ verbetert hopsmaak en -aroma.
Geschikt voor een breed scala aan hop-forward bierstijlen met een fruitig karakter.
Lees verderKies het aantal producten dat je wilt toevoegen aan de winkelwagen...
LeverancierAB Vickers
ToepassingEnzympreparaat, verbetert hopsmaak en -aroma in bier.
Aromazyme™ is een enzympreparaat met een sterke β-glucosidase activiteit die de hydrolyse van glycoside verbindingen bevordert.
Verhoogt de diversiteit van hopsmaak en -aroma. Verbetert het mondgevoel en de drinkbaarheid van het bier door onaangename bitterheid te verminderen. Geeft meer karakter aan minder verfijnde hopvariëteiten.
LeverancierAB Vickers
ToepassingEnzympreparaat, verbetert hopsmaak en -aroma in bier.
