Pauls Heavy Peated distilling Malt 25 kg

SKU: 102573

Niet voor de angsthazen. Sterk geturfde mout voor rokerige bieren of smoked whisky, gemout in de Pauls Malt turfoven in Glenesk, Schotland.

Lees verder
Kies het aantal producten dat je wilt toevoegen aan de winkelwagen...
LeverancierPauls Malt
ProducttypeDistilling
BierstijlAle, Porter, Stout
Toepassing1 – 5 % in combinatie met andere basismouten
Fenol gehalte55 ppm

Pauls ‘Thirsty Thistle’ Heavy Peated distilling Malt wordt geproduceerd in de Pauls Malt Ltd. mouterij in Glenesk, Montrose, Scotland. De lokaal geproduceerde Schotse turf geeft de mout een hoog fenol gehalte. Hierdoor is deze mout perfect voor gerookte porters en ales.

Peated malt wordt op dezelfde manier als gewone distilling malt gemaakt met het typische aroma van turf dat door de eestvloer opstijgt.

LeverancierPauls Malt
ProducttypeDistilling
BierstijlAle, Porter, Stout
Toepassing1 – 5 % in combinatie met andere basismouten
Fenol gehalte55 ppm
Verpakking25 kg