Mangrove Jack’s CS levure M29 French Saison 10 g
SKU: 102963
La French Saison crée des bières pleines de caractère avec des notes épicées, fruitées et poivrées. Idéal pour les Saisons.
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FournisseurMangrove Jack's
Type de levureFermentation haute
CaractéristiquesNotes épicées, fruitées et poivrées.
Degré de fermentationTrès élevée (85 – 90 %)
FloculationMoyenne
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La levure M29 French Saison convient au brassage des Saisons et des styles Farmhouse jusqu’à 14% d’ABV.
FournisseurMangrove Jack's
Type de levureFermentation haute
CaractéristiquesNotes épicées, fruitées et poivrées.
Degré de fermentationTrès élevée (85 – 90 %)
FloculationMoyenne
ApplicationSaupoudrez le contenu directement sur maximum 23 L (6 US gal) de moût. Pour de meilleurs résultats, fermentez entre 26 et 32 °C (79-90 °F).
Conseils de stockageConserver au réfrigérateur.
Emballage10 g